sa však mali podávať čo najskôr, aby zostali krásne chrumkavé. Pri príprave väčšieho množstva dávajte pozor, aby ste do panvice nevložili príliš veľa placiek naraz; teplota oleja by totiž mohla príliš klesnúť. Maďarská tradícia langošov je skvelým príkladom toho, ako sa z jednoduchých, základných surovín dá vykúzliť jedlo, ktoré pohladí dušu. Múka, droždie, mlieko a soľ tvoria základ, zatiaľ čo cesnak, kyslá smotana a syr dodávajú výraznú, slanú chuť. Výsledkom je pokrm, ktorý je rustikálny, nekomplikovaný a nesmierne lahodný.
Či už si langoš doprajete ako rýchle občerstvenie, sýte jedlo, prílohu
