Sušienky by mali len mierne zlatohnedo. Potom nechajte úplne vychladnúť.
Zahrejte ríbezľové želé krátko tak, aby sa stala roztierateľnou. Vyčistite si sušienku s trochou želé a položte na ňu sekundu.
Tmavá coveruture nad vodným kúpeľom sa rozpúšťa. Pridajte nejakú čokoládu do každej zloženej sušienky a ozdobte orechovou polovicou.
Nech sa čokoláda stane úplne pevnou.
Tip: Po 1–2 dňoch v dobre uzavretej plechovke sa orechové sušienky stávajú obzvlášť citlivými a aromatickými.
