30 – 40 minút.
Tortilly by mali získať zlatohnedú farbu, pričom jablková plnka a omáčka by mali po okrajoch bublať.
- Nechajte odpočívať a podávajte
Vyberte zapekaciu misu z rúry a nechajte enchiladas 5 – 10 minút odpočívať.
Podávajte teplé, doplnené o vanilkovú zmrzlinu, šľahačku alebo karamelovú omáčku.
Najlepšie tipy
Vyberte si pevné jablká. Odrody ako Granny Smith, Honeycrisp alebo Pink Lady si počas pečenia dobre zachovávajú tvar.
Jablká nakrájajte na rovnomerne veľké kocky. Kúsky podobnej veľkosti sa uvaria za rovnaký čas.
Plnku nerozvarte. Jablká sa budú ďalej tepelne upravovať v rúre.
Tortilly