teplé ako prílohu k vášmu obľúbenému hlavnému jedlu.
Najlepšie tipy
Pomalý hrniec neprepĺňajte. Ponechajte dostatok priestoru, aby sa kapusta varila rovnomerne.
Kapustu nakrájajte na kúsky podobnej veľkosti. Pomôže to tomu, aby všetko zmäklo približne v rovnakom čase.
Nepridávajte príliš veľa vývaru. Kapusta počas varenia pustí veľa vody.
Použite čerstvú kapustu. Pevná, čerstvá kapusta zaručí najlepšiu textúru a chuť.
Ak je to možné, občas premiešajte. Pomôže to rovnomerne rozložiť maslo a koreniny.
Pred podávaním ochutnajte. Sladkosť kapusty sa môže líšiť, preto na záver upravte dochutenie.
Ocot pridajte až na konci. Trocha
