2 jarné cibuľky
sezamové semienka podľa chuti
čerstvá petržlen alebo koriander, voliteľne
Tip: Sójová omáčka býva pomerne slaná, preto soľ pridávajte opatrne. Pokiaľ používate slanší vývar, môžete množstvo soli ešte znížiť.
Podrobný postup prípravy
- Pripravte kuracie mäso
Kuracie mäso nakrájajte na podobne veľké kúsky, aby sa prepiekli rovnomerne. Ak používate kuracie prsia, snažte sa vytvoriť kúsky o veľkosti približne 3 až 4 centimetre.
Mäso osušte papierovou utierkou. Tento krok je dôležitý, pretože príliš vlhké mäso sa na panvici začne skôr dusiť ako opekať.
Pridajte korenie, sladkú papriku a malé množstvo
