sušienok plnených „rajským“ krémom
Začnite prípravou cesta na sušienky. Vo veľkej mise alebo priamo na čistej pracovnej ploche zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Uprostred urobte jamku a pridajte cukor a studené maslo.
Jemne vypracujte cesto, kým nebude hladké. Nespracúvajte ho príliš dlho, aby sušienky zostali krehké.
Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a dajte aspoň na 30 minút do chladničky.
Rúru predhrejte na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie.
Vychladené cesto vyvaľkajte na hrúbku približne 5 – 6 mm. Pomocou okrúhlej formičky s priemerom asi 5 – 6 cm
