Nízkosacharidové kapustové Chow Mein na chudnutie

alebo špirálovitá. To dodá farbu a miernu sladkosť bez cukrového štipľavého pocitu, ktorý majú rezance.

1 šálka čerstvých sójových klíčkov: Tieto dodajú nevyhnutnú „chrumkavosť“, ktorá napodobňuje hryzenie rezancov.

Bielkoviny
450 g kuracích pŕs bez kosti/kože: Nakrájané na tenké prúžky. Pre vegetariánsku verziu môžete použiť aj krevety, hovädzí steak alebo tofu.

1 PL avokádového oleja (na varenie): Vysoký bod dymenia je kľúčový pre restovanie.

Arómy
4 strúčiky cesnaku: Nasekané.

1 PL čerstvého zázvoru: Nastrúhaného.

3 stonky zelenej cibuľky: Oddeľte biele časti (na varenie) a zelené časti (na ozdobu).

Omáčka (chuťová