a varte 7 – 10 minút, kým nevyplávajú na povrch a cesto nie je prevarené. Pomocou dierovanej naberačky ich opatrne vyberte.
- Pridajte posýpku a podávajte
Horúce knedle ihneď potrite roztopeným maslom, aby sa nezlepili. Posypte ich podľa chuti cukrom, makom, škoricou alebo strúhaným syrom. Podávajte teplé – ideálne s kopčekom kyslej smotany alebo preliate vanilkovou omáčkou.
Tipy na tie najlepšie ovocné knedle
Používajte zrelé, ale pevné ovocie – príliš šťavnaté ovocie môže spôsobiť, že cesto bude rozmočené.
Cesto príliš nemieste; malo by zostať mäkké a mierne lepivé.
Knedle vždy potrite maslom ihneď po
