izbovej teploty – studený syr by spôsobil, že nátierka nebude hladká, ale hrudkovitá.
Výber syra
Čerstvo nastrúhaný syr osušte – prebytočná vlhkosť by spôsobila, že krekry zmäknú a stratia chrumkavosť.
Príprava do zásoby: Zostavte sendviče, nechajte ich zmraziť na plechu a potom ich pečte rovno z mrazničky (čas pečenia predĺžte o 1 – 2 minúty).
Pripravte dvojitú dávku: Skvele znášajú mrazenie a v mrazničke vydržia až 2 mesiace.
Pre špeciálny efekt: Pred pečením ozdobte každý kúsok malým plátkom nakladanej uhorky alebo olivou. Lahodné variácie
Slanina Cheddar: Pridajte ½ šálky rozdrobenej, uvarenej slaniny do
