Zobraziť viac | Strúčiky cesnaku | Bravčové mäso |
🥬 Ingrediencie (pre cca 4 osoby)
Na plnené kapustné listy (holúbky):
1 veľká hlávka bielej kapusty (cca 1,5 kg),
500 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo zmes),
2 veľké vajcia,
1 PL múky,
1 veľká cibuľa (nadrobno nakrájaná),
1 veľká mrkva (nadrobno nakrájaná),
2 – 3 strúčiky cesnaku (nadrobno nakrájané),
2 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate,
1 ČL soli,
1/2 ČL čierneho korenia,
1 ČL sušeného cesnaku,
1 ČL sladkej