Tieto placky sa pripravujú z tenkých plátkov zemiakov obalených v cestíčku z vajec, múky, syra a mletej papriky. Na povrchu sú zlatisté a chrumkavé, zatiaľ čo vo vnútri zostávajú jemné a doslova sa rozplývajú na jazyku.
Môžete ich podávať ako prílohu, predjedlo alebo ako ľahké jedlo v kombinácii so šalátom.
Počet porcií
Pre 3 až 4 osoby.
Čas prípravy a tepelnej úpravy
Príprava: 20 minút
Tepelná úprava: 20 až 25 minút
Celkový čas: približne 45 minút
Ingrediencie
4 stredne veľké zemiaky
2 vajcia
