lyžica čerstvej nasekanej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 polievková lyžica olivového oleja (na potretie)
Postup
Prehrejte rúru
Rúru predhrejte na 200 °C. Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie alebo ho zľahka potrieme olivovým olejom, aby sa placky neprilepili.
Príprava cukety
Cukety umyte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Nastrúhanú cuketu Vložte ich do cedidla, posypte štipkou soli a nechajte 10 minút odstáť, aby sa uvoľnila prebytočná voda. Cuketu dôkladne vyžmýkajte – buď v čistej kuchynskej utierke, alebo rukami – a odstráňte z nej čo
