Ingrediencie:
Na cesto
6 vajec
140 g cukru
140 g múky
Na plnku
Krémová plnka (napr. sladený tvaroh)
Ovocie podľa výberu (napr. mandarínky)
Ďalej
Práškový cukor
Čokoláda alebo čokoládová poleva na ozdobenie
Príprava
Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme s cukrom do peny a následne po jednom vmiešame žĺtky.
Nakoniec opatrne vmiešame múku.
Potom cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 °C približne 7 – 10 minút.
Po upečení cesto – aj s papierom na pečenie – zvinieme a necháme vychladnúť.
Následne papier na pečenie odstránime, cesto potrieme krémovou plnkou, poukladáme naň ovocie a zvinieme.
Dobrú chuť!
Piškótové cesto na roládu, ktorá nepopraská – hotové za 10 až 15 minút
