najlepšie hovädzieho)
– 1 lyžica sladkej papriky
– 1/2 lyžičky čierneho korenia
– 1/2 lyžičky štipľavej papriky (podľa chuti)
– Soľ
– 2 lyžice rastlinného oleja
– Pár bobkových listovOchutnať pirohy
Krok za krokom: Príprava držkového guláša
Pripravíme si všetky suroviny, ktoré budeme potrebovať. Dôležité je, aby ste mali všetko po ruke, pretože proces varenia ide rýchlo.
-
Príprava základnej zmesi
Na začiatok si olúpeme a nakrájame cibuľu na jemno. V hrnci na zahriatom oleji cibuľu osmažíme do zlato-hnedej farby. Potom pridáme nakrájaný cesnak a necháme ho opražiť ešte chvíľu,
