Poľovnícky rezeň s výraznou hubovou omáčkou – chrumkavý, šťavnatý a taký chutný, že na tanieri nezostanú dlho ani posledné omrvinky.

hodí a jedlo vďaka nej bude naozaj sýte.

Pokrm chutí najlepšie čerstvý a horúci, priamo z panvice. Aké prílohy sa hodia k rezňom v hubovej omáčke?
Spätzle (vaječné halušky) alebo opekané zemiaky sú k tomuto jedlu skvelou voľbou. Obe prílohy dopĺňajú krémovú hubovú omáčku svojím vlastným, jedinečným spôsobom.

Spätzle
Spätzle sú klasickou prílohou ku krémovým omáčkam. Ich jemná textúra krásne ladí s restovanými hubami a bohatou krémovou omáčkou. Spolu s rezňom vytvárajú sýte a uspokojujúce jedlo. Vyprážané zemiaky
Ak máte radšej niečo chrumkavejšie, podávajte rezeň s vyprážanými zemiakmi. Zlatohnedé zemiaky