a smotanu, mali by byť huby pekne opečené dohneda.
Omáčku varte na miernom ohni: Chute sa tak lepšie prepoja.
Múku najprv rozmiešajte v studenej vode: Vďaka tomu ju do omáčky zapracujete oveľa jednoduchšie.
Dochucujte až úplne na konci: Soľ a korenie pridajte až po zahustení omáčky. Lepšie tak odhadnete výslednú chuť.
Použite čerstvú petržlenovú vňať: Tesne pred podávaním ňou jedlo posypte, dodá mu svieži nádych.
Často kladené otázky
Môžem použiť kuracie alebo teľacie rezne?
Áno, na tento recept sa skvele hodia kuracie aj teľacie rezne. Druh mäsa si môžete zvoliť
