Poľovnícky rezeň s výraznou hubovou omáčkou – chrumkavý, šťavnatý a taký chutný, že na tanieri nezostanú dlho ani posledné omrvinky.

ktoré vznikli pri opekaní mäsa, a hubová omáčka tak získa výraznú a plnú chuť. Čerstvá petržlenová vňať na záver dodá jedlu sviežu farbu a všetko chuťovo krásne prepojí.

V kombinácii so špeclami (Spätzle) alebo chrumkavými opekanými zemiakmi vytvoria tieto jednoduché suroviny sýte jedlo pre celú rodinu.

Prečo si tento recept na rezne zamilujete:
Recept spája klasické suroviny s jednoduchým postupom prípravy. Krémová hubová omáčka skvele dopĺňa opekané mäso a dodáva jedlu výnimočnú chuť.

Krehké rezne: Môžete použiť kuracie alebo teľacie mäso – presne podľa vašej chuti.

Krémová omáčka: Kombinácia smotany a