cibuľa
200 ml smotany
150 ml hovädzieho alebo hydinového vývaru
1 PL múky
Soľ a čierne korenie
Mletá paprika
Trocha oleja na vyprážanie
Trocha masla
Čerstvá petržlenová vňať
Na podávanie
Halušky (spätzle) alebo opekané zemiaky
Tieto suroviny sú určené pre štyri osoby. Podľa vlastných preferencií môžete použiť kuracie alebo teľacie rezne. Taktiež si môžete vybrať medzi hovädzím alebo hydinovým vývarom.
Príprava: Rezne v krémovej hubovej omáčke
Príprava pozostáva len z niekoľkých krokov. Najprv sa pripravia a na panvici dozlatista vypražia rezne. Potom sa do tej istej panvice pridá cibuľa a