- 180 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Na punčovú náplň:
- 150 ml vody
- 100 g cukru
- 100 ml malinového alebo ríbezľového sirupu
- 2–3 lyžice rumu podľa chuti
- trochu citrónovej šťavy
- malinový alebo ríbezľový džem
Na ružovú polevu:
- 250 g práškového cukru
- 3–4 lyžice citrónovej šťavy
- trochu malinového sirupu na dosiahnutie ružovej farby
👩🍳 Postup prípravy
- Príprava cesta
Vajcia vyšľahajte s cukrom do svetlej a nadýchanej peny. Postupne a opatrne vmiešajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdeľte na dva rovnaké plechy a pečte pri teplote 180 °