Dali by ste si košík vyprážaných kuracích pečienok? Áno alebo nie? 🍗 Ak milujete chrumkavé vyprážané kura a bohaté, lahodné chute, určite by ste mali vyskúšať tento tradičný recept. Kuracie pečienky majú výraznú chuť a sú zvnútra úžasne krehké, zatiaľ čo ochutené obaľovanie dodáva každému sústu chrumkavú kôrku.
Tajomstvo spočíva v namáčaní pečení pred vyprážaním, ich štedrom okorenení a udržiavaní oleja na konzistentnej teplote. Podávajte teplé s vašou obľúbenou omáčkou – výdatné jedlo v južanskom štýle.
Ingrediencie
Na kuracie pečienky:
450 g čerstvých kuracích pečienok, 250 ml (2,5 dl) cmaru, 1
