Recept na chrumkavé vyprážané kuracie pečienky

čajová lyžička soli, ½ čajovej lyžičky čierneho korenia, ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku, ½ čajovej lyžičky papriky, ¼ čajovej lyžičky kajenského korenia (voliteľné). Na chrumkavé obaľovanie:

1½ šálky hladkej múky,
½ šálky kukuričnej múky,
1 čajová lyžička soli,
1 čajová lyžička papriky,
1 čajová lyžička cesnakového prášku,
½ čajovej lyžičky cibuľového prášku,
½ čajovej lyžičky čierneho korenia,
¼ čajovej lyžičky kajenského korenia (voliteľné)

Na vyprážanie:

Rastlinný olej, arašidový olej alebo repkový olej – dostatok na vyprážanie

Na servírovanie:

Ranch dressing,
pikantná omáčka,
medová horčica,
mesky citróna,
uhorky (voliteľné)

Krok 2: Príprava