Rustikálny koláč so zemiakmi, slaninou a syrom

získate zlatistý, voňavý a chuťovo dokonale vyvážený koláč. Pred podávaním nechajte chvíľu odpočívať, posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a vychutnajte si, kým je kôrka stále chrumkavá a syr zostáva úžasne roztopený.