tekutej zložky (napr. mlieko alebo smotana);
200 g celozrnnej múky;
2 čajové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva;
150 g strúhaného syra.
Postup:
Príprava zeleniny:
Zemiaky ošúpte a nastrúhajte. Vložte ich do veľkej misy.
Cibuľu nakrájajte nadrobno a pridajte do misy.
Mrkvu ošúpte a nastrúhajte, papriku nakrájajte nadrobno. Oboje pridajte do misy.
Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja na strednom plameni. Pridajte nastrúhané zemiaky, cibuľu, mrkvu a papriku. Restujte, kým zelenina mierne nezmäkne. Osoľte a vmiešajte nasekanú pažítku. Príprava cesta: V samostatnej mise
rozšľahajte vajcia.
K rozšľahaným vajciam pridajte mlieko a
