úžasne nostalgický sladký pokrm, ktorý vyvoláva spomienky na babičkinu kuchyňu. So zemiakovým cestom je potrebné pracovať svižne, pretože ak zostane príliš dlho stáť, môže zmäknúť viac, než je žiaduce. Surové gule možno tiež jednoducho zamraziť, čo umožňuje pripraviť si ich po častiach presne vtedy, keď ich potrebujete. Namiesto sliviek môžete použiť aj slivky odrody damson, hrušky alebo pevné kúsky jabĺk.
Podrobnosti o recepte
Náročnosť: Stredná
Čas prípravy: cca 30 minút
Čas varenia: cca 20 minút
Celkový čas: cca 50 minút (plus čas potrebný na vychladnutie zemiakov)
Výťažnosť: cca 12 – 16
