Syrové placky z cukety a mrkvy

rovnomerne. Každé sústo by malo obsahovať vyvážený pomer cukety, mrkvy a syra.

Nechajte ich chvíľu odpočívať. Zvyčajne stačí pár minút, aby sa dali ľahšie vyklopiť z formy, no zároveň nevychladli úplne.

Čo podávať k týmto syrovo-zeleninovým plackám?

Výborne sa hodia k rôznym prílohám.

Zelený šalát: s domácou zálievkou vinaigrette pre svieže a jednoduché jedlo.

Paradajkový šalát: ideálny na dodanie príjemnej kyslosti.

Jogurtovo-bylinková omáčka: zmiešajte biely jogurt s citrónom, petržlenovou vňaťou, trochou cesnaku a čiernym korením.

Pečené kura: na doplnenie rodinného obeda či večere.

Zeleninová polievka: skvelá voľba pre príjemnú, hrejivú