Syrové placky z cukety a mrkvy

večeru.

Obložená misa: podávajte so zeleninovými tyčinkami a malými miskami domácich dipov.

Pre elegantné servírovanie poukladajte placky na podnos a ozdobte ich niekoľkými lístkami čerstvej petržlenovej vňate.

Variácie receptu

Cuketovo-mrkvové placky so syrom feta

Časť strúhaného syra nahraďte rozdrobeným syrom feta. Jeho mierne slaná chuť dodá jedlu charakter a skvele ladí so zeleninou.

Verzia s parmezánom

Pridajte dve až tri polievkové lyžice strúhaného parmezánu. Vytvorí sa tak výraznejšia chuť a lahodný, zlatistý zapečený povrch.

Bylinkové placky

Petržlenovú vňať vymeňte alebo doplňte pažítkou, tymianom či bazalkou. Vďaka týmto bylinkám môžete jednoducho