kým sa neprehrejú. Tento spôsob pomáha zachovať ich textúru a mierne zlatistý povrch.
Zohriať ich môžete aj v mikrovlnnej rúre, hoci povrch bude zvyčajne menej chrumkavý. Dajú sa jesť aj studené – napríklad v obedári alebo na pikniku – za predpokladu, že sú skladované pri správnej teplote.
Prečo sú moje placky príliš vlhké?
Najčastejšou príčinou je nadbytok vody v cukete. Po nastrúhaní ju dôkladne vyžmýkajte a nenechávajte zmes pred pečením dlho stáť.
Ak je zmes už pripravená a zdá sa príliš riedka, skontrolujte jej konzistenciu a prípadne pridajte trochu múky navyše. Pridávajte
