Taká šťavnatá a krehká – táto pečená mäsová špecialita s chrumkavou kôrkou je jednoducho neodolateľná!

so žemľovými knedľami. Skvele ladia s bohatou šťavou a robia jedlo príjemne sýtym.

Ako recept obmeniť
Marinádu môžete jednoducho prispôsobiť rôznym chutiam pomocou niekoľkých surovín.

Trochu pikantnejšie: Do marinády pridajte štipku čili vločiek alebo trochu pálivej papriky. Mäsu to dodá príjemnú pikantnosť, ktorá ladí so sladkosťou medu.

S cibuľou: Cibuľu nakrájajte na mesiačiky a poukladajte ich okolo mäsa do pekáča. Počas pečenia cibuľa zmäkne a nasiakne chutným výpekom.

S nádychom jablka: Časť vývaru môžete nahradiť trochou kalnej jablkovej šťavy. Dodá to jedlu ovocný podtón, ktorý sa k bravčovému mäsu a