pretlak
Mletá paprika
Tymián
Rozmarín
Soľ
Čierne korenie
Keďže nie sú uvedené presné množstvá mäsa a marinády, prispôsobte dávkovanie surovín veľkosti mäsa. Mäso by malo byť zo všetkých strán dôkladne potreté marinádou tak, aby výsledná chuť nebola príliš slaná ani sladká.
Prečo medovo-horčicová marináda tak dobre funguje
Tajomstvo tohto receptu spočíva práve v marináde. Med dodáva jemnú sladkosť a pomáha vytvoriť krásne sfarbený povrch. Horčica pridáva výrazný, mierne pikantný tón, zatiaľ čo sójová omáčka obohacuje chuť o ďalšiu hĺbku a plnosť.
Cesnak dodáva mäsu výraznú a sýtu chuť. Paradajkový pretlak
