Vanilkové rožteky ako od babičky – krehké a vláčne

ich tiež pripraviť ako pohostenie ku káve, alebo čaju.

Ingrediencie

280g hladkej múky

200g masla

100g mletých vlašských orechov

70g práškového cukru

1 vanilkový cukor

štipka soli

Na obalenie

práškový cukor

vanilkový cukor

Postup

V mise zmiešame múku, mleté ​​vlašské orechy, vanilkový cukor a štipku soli. Pridáme maslo nakrájané na kocky. Vypracujeme hladké cesto.

Hotové cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme odležať aspoň na 1 hodinu do chladničky. Z cesta odoberáme malé kúsky, vyvaľkáme valčeky a tvarujeme rožky.

Pokladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme 10-12 minút na