Zdravý šalát, ktorý by ste mali jesť každý týždeň: chutný, bohatý na bielkoviny a lahodný | Iba 240 kcal!

Recept na šalát z čínskej kapusty, uhorky a vajec: výživný a veľmi zdravý! 

Doba prípravy: 15 minút 

Porcia: 3 

Kalórie: 240 na porciu

Zloženie 

½ hlávky čínskej kapusty (alebo iného druhu kapusty) 

1 uhorka, olúpaná a nakrájaná na kocky 

6 vajec 

1 zväzok jarnej cibuľky, nasekaný 

2 lyžice extra panenského olivového oleja 

1 lyžica zrnitá horčica (alebo ľahká majonéza) 

Soľ podľa chuti

Postup 

Najprv vložte vajcia do hrnca, zalejte ich vodou, dajte na sporák a uvarte natvrdo. 

Medzitým