Recept na šalát z čínskej kapusty, uhorky a vajec: výživný a veľmi zdravý!
Doba prípravy: 15 minút
Porcia: 3
Kalórie: 240 na porciu
Zloženie
½ hlávky čínskej kapusty (alebo iného druhu kapusty)
1 uhorka, olúpaná a nakrájaná na kocky
6 vajec
1 zväzok jarnej cibuľky, nasekaný
2 lyžice extra panenského olivového oleja
1 lyžica zrnitá horčica (alebo ľahká majonéza)
Soľ podľa chuti
Postup
Najprv vložte vajcia do hrnca, zalejte ich vodou, dajte na sporák a uvarte natvrdo.
Medzitým