Žĺtkové rezy s vanilkovým krémom – jemná chuť

2 pláty lístkového cesta

Krém

600 ml mlieka

2 balíčky vanilkového pudingu

2 balíčky vanilkového cukru

4 žĺtky

200g masla

80g práškového cukru

Na polevu a dokončenie

100g práškového cukru

2 lyžice citrónovej šťavy

1 lyžica horúcej vody

marmeláda

PostupPostup

Rúru si predhrejeme na 200 stupňov. Každý z plátov lístkového cesta upečieme zvlášť 15-20 minút dozlatista. Necháme oba pláty vychladnúť.

Z mlieka, pudingov, vanilkového cukru a žĺtkov uvaríme hustý puding.

Necháme ho úplne vychladnúť. Do vychladeného pudingu pridáme zmäknuté maslo, práškový cukor a všetko vyšľaháme do hladkého krému. Spodný plát