tortillu opatrne zosuňte späť do panvice, aby sa opiekla aj z druhej strany.
Tento krok si vyžaduje opatrnosť, pretože tortilla môže byť krehká, ak ešte dostatočne nestuhla. Pre väčšiu istotu použite tanier, ktorý je väčší než panvica. Teplotu udržiavajte na strednej úrovni, aby sa tortilla ďalej piekla, no povrch, ktorý už stuhol, sa nepripálil.
- Opekanie z druhej strany
Druhú stranu opekajte približne 4 až 6 minút, v závislosti od toho, akú konzistenciu preferujete. Ak chcete pevnejšiu tortillu, predĺžte čas prípravy na miernom ohni. Ak dávate prednosť jemnejšiemu, krémovejšiemu vnútrajšku, skráťte
