Pre dosiahnutie klasickej chuti však odporúčam hotové jablkové lievance posypať škoricovým cukrom ihneď po vypražení.
Krok 4: Rozohriatie panvice
Na veľkú panvicu dajte olej alebo trochu masla a zohrievajte na strednom plameni.
Nepoužívajte príliš veľa tuku, no dbajte na to, aby ho bolo dosť a cestíčko sa neprilepilo na dno panvice. Tuk by mal byť horúci, ale nemal by dymiť. Môžete to otestovať tak, že na panvicu kvapnete trochu cestíčka – ak začne jemne syčať a postupne nadobudne zlatohnedú farbu, panvica je pripravená.
Krok 5: Namáčanie plátkov jabĺk do cestíčka
Vezmite
