tekutá a dobre sa prepojí s olejom a citrónovou šťavou.
S petržlenovou vňaťou: Pokiaľ vám kôpor nechutí, možno ho nahradiť približne 15 g hladkolistej petržlenovej vňate. Šalát bude chuťovo odlišný a menej aromatický, ale kombinácia s jablkami a červenou kapustou bude stále fungovať.
S repkovým olejom: Olivový olej môžete nahradiť kvalitným repkovým olejom. Výsledná zálievka bude chuťovo neutrálnejšia, čo môže vyhovovať najmä vtedy, ak chcete viac zvýrazniť jablká a kôpor.
Skladovanie
Šalát uchovávajte v dobre uzavretej nádobe v chladničke pri teplote do 5 °C a spotrebujte ideálne do 2 dní.