Dokonalé MINI PAVLOVY TORTÍKY: Nedrobia sa, nelámu sa a vždy sa povedú úžasne!

drží tvar lepšie.

Krém nie je potrebné presladiť

Korpus je už dosť sladký.

Preto

2–3 lyžice práškového cukru obvykle stačia.

Ovocná omáčka

Môžete pripraviť jednoduché malinové pyré.

Rozmixujte

maliny

malé množstvo cukru

trochu citrónovej šťavy

Preceďte

Ak nechcete semienka.

Omáčku pridajte

Až tesne pred podávaním.

Inak začne korpus vlhnúť

Rovnako ako krém.

15 najdôležitejších tipov pre dokonalé mini Pavlove

Misa musí byť dokonale čistá a suchá.

Do bielkov sa nesmie dostať žĺtok.

Bielky začnite šľahať bez cukru.

Cukor pridávajte po malých dávkach.

Medzi jednotlivými dávkami vždy šľahajte.

Sneh musí byť