konzistenciu zeleniny.
Červená paprika dodá čalamáde krajšiu farbu.
Ak máte radi výraznejšiu kyslosť, môžete pridať o niečo viac octu.
Čalamáda chutí najlepšie po niekoľkých týždňoch odležania.
Ako ju podávať?
Domáca čalamáda je výbornou prílohou ku grilovanému mäsu, pečeným rebierkam, vyprážaným jedlám, klobásam, fašírkam či domácim hamburgerom.
Skvele doplní aj tradičné slovenské jedlá a počas zimných mesiacov dodá jedálničku potrebnú dávku zeleniny.
Z uvedeného množstva surovín pripravíte približne 5 pohárov čalamády s objemom 500 ml.
Ak hľadáte jednoduchý a rokmi overený recept na domácu čalamádu, tento patrí medzi tie, ktoré sa
