priebeh pečenia.
Na povrchu urobte zárezy
Malé otvory umožňujú únik pary, čím sa znižuje riziko prasknutia cesta.
Variácie plniek
Taštičky s hovädzím mäsom a paprikou
K cibuli pridajte polovicu červenej alebo zelenej papriky nakrájanej na drobné kocky.
Pred pridaním mäsa všetko orestujte domäkka.
Taštičky s karamelizovanou cibuľou
Cibuľu duste dlhšie na miernom ohni, kým nebude úplne mäkká a jemne sladká.
Ak chcete podporiť karamelizáciu, pridajte malú lyžičku hnedého cukru. Pikantné taštičky
Do plnky pridajte:
štipku kajenského korenia;
čili vločky;
údenú papriku;
čajovú lyžičku harissy;
niekoľko nadrobno nakrájaných papričiek jalapeño.
Taštičky
