Domáce taštičky s mletým mäsom a syrom

vrstvu, môžete vajíčko zmiešať s čajovou lyžičkou vody alebo mlieka.

Dávajte pozor, aby vajíčko nestekalo na okraje, pretože by to mohlo zabrániť správnemu vykysnutiu či vybehnutiu cesta.

Sú hotové, keď sú:

dobre vybehnuté;
na povrchu zlatohnedé;
na okrajoch chrumkavé;
na dotyk pevné.
Dĺžka pečenia závisí od hrúbky cesta a množstva plnky.

Ak taštičky začnú príliš rýchlo hnednúť, voľne ich prikryte alobalom a pokračujte v pečení.

Pre extra chrumkavú kôrku presuňte plech na posledných pár minút do spodnej