Hovädzí guláš – hovädzie mäso dusené pomaly a dlho, s veľkým množstvom cibule a sladkou paprikou. Hustý, tmavý, plný chuti. Varíte ho aj vy deň vopred?

Vôbec nie – v krčmách je to síce tradičné, ale pokojne si vystačíte aj s čistým vývarom.