pečením)
Postup prípravy
Príprava cesta: Lístkové cesto rozvinieme na pracovnej doske alebo na papieri na pečenie do tvaru rovnomerného obdĺžnika.
Uskladnenie jabĺk: Ošúpané jablka nakrájané na malé, úhľadné kolieska poukladáme tesne vedľa seba po celej ploche rozvaľkaného cesta.
Dochutenie: Jablká rovnomerne posypeme mletou škoricou a trochou cukru pre dokonalú arómu.
Zrolovanie: Pomocou papiera na pečenie cesto s jablkami opatrne a pevne zvinieme do tvaru valca (závinu).
Potretie: Povrch pripraveného závinu jemne potrieme rozšľahaným vajíčkom, aby získal po upečení krásnu zlatistú farbu.
Pečenie: Pečieme v