nbsp;
B1 je nevyhnutný pre rozklad sacharidov, cukru a škrobu v ľudskom tele, normalizuje žalúdočnú kyselinu. Tento vitamín dokáže premieňať sacharidy na glukózu, ktorá je hlavným zdrojom energie ľudského mozgu. Ak teda naše telo prijíma dostatočné množstvo vitamínu B1, naše mentálne schopnosti sa môžu výrazne zlepšiť.
Tiamín sa ľahko nahrádza, pretože sa nachádza takmer vo všetkých potravinách, ale teplo pri varení a pečení vitamín B1 ničí. Prebytočný vitamín B1 sa z nášho tela vylučuje močom, vôbec sa neukladá v tkanivách a orgánoch, preto je potrebné ho každý deň prijímať a dopĺňať v správnom množstve.Dezerty
Vitamín F je stavebným materiálom bunkových membrán. Jeho účinky:
znižuje trombózu a tvorbu cholesterolu, znižuje krvný tlak, rozširuje cievy, znižuje ukladanie cholesterolu, zvyšuje účinok inzulínu, vedie k úbytku hmotnosti spaľovaním nasýtených tukov, má protizápalový a artritídu redukujúci účinok, priaznivo ovplyvňuje funkciu mozgu a navodzuje pocit pohody. Nedostatok vitamínu F môže spôsobiť kožné problémy, sklon k