len toľko cesta, koľko stačí na pokrytie dna panvice.
Nie príliš veľa tuku
Stačí panvicu len zľahka vymastiť. Príliš veľa masla môže spôsobiť, že cesto nebude na panvici dobre držať.
Ľahšie cesto
Časť mlieka môžete nahradiť perlivou vodou. Bublinky cesto odľahčia.
