500 g čerstvého lososa (bez kože a kostí)
250 g čerstvého špenátu
12 plátov na lasagne (predvarených alebo klasických)
Na citrónový bešamel
50 g masla
50 g múky
500 ml mlieka
Kôra a šťava z jedného citróna
Soľ a korenie podľa chuti
Tip: Ak chcete dosiahnuť ešte bohatšiu chuť, pred vložením do rúry posypte povrch 50 g strúhaného parmezánu alebo iného strúhaného syra.
Pečené lasagne s lososom a špenátom, s bohatými vrstvami krémového bešamelu a jemného lososa.
Postup prípravy
-
Príprava citrónového bešamelu
Predhrejte rúru na 180 °C.
V hrnci na