každej jamke. Naplňte ich približne do troch štvrtín objemu, aby zostalo trochu miesta na zväčšenie objemu počas pečenia. Navrch každej jamky pridajte štipku zvyšného nastrúhaného syra, čím vytvoríte krásnu zlatistú syrovú krustu.
Krok 5: Dokonalé upečenie
Formu s muffinmi vložte do predhriatej rúry a pečte 18 až 22 minút. Muffiny sú hotové, keď sú na povrchu vybehnuté, na okrajoch zlatisté a v strede úplne tuhé – pri pohybe sa už nesmú triasť ako tekutina.
Krok 6: Chladenie a podávanie
Vyberte formu z rúry a nechajte muffiny vo forme 5 minút odpočívať.
