Kovbojská polievka v pomalom hrnci

ochutnajte. V prípade potreby dochuťte soľou, korením alebo čili práškom.

Nalejte horúcu Cowboy polievku do hlbokých misiek a ihneď podávajte s vašimi obľúbenými prílohami, ako je strúhaný syr, kyslá smotana a kukuričný chlieb.

Tipy pre úspech

Výber zemiakov: Zemiaky Russet dobre držia a dodávajú vývaru škrobovú chuť. Ak uprednostňujete zemiaky, ktoré si zachovávajú pevnejšiu štruktúru, nahraďte ich zemiakmi Yukon Gold alebo Red Bliss.

Výmena mäsa: Polovicu alebo celé mleté hovädzie mäso môžete nahradiť mletým morčacím mäsom, mletým bizónom alebo údenou klobásou (napríklad kielbasa alebo Andouille) pre údený nádych.

Zahustite polievku: