Krehké maslové sušienky (Shortbread)

cm / 8 × 8 palcov) vystlanej papierom na pečenie, alebo ho vytvarujte do plochého obdĺžnika s hrúbkou asi 1,3 cm (½ palca).

Ak pripravujete vykrajované sušienky: Cesto zabaľte do fólie a dajte vychladiť.

Nechajte cesto v chladničke odpočívať aspoň 30 minút. Chladenie spôsobí stuhnutie masla, vďaka čomu si sušienky v rúre udržia svoj tvar a nebudú sa príliš roztekať.

Krok 4: Nakrájajte a poprepichujte
Predhrejte rúru na 175 °C (350 °F). Veľký plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.

Ak ste cesto pripravili vo forme, vyberte ho z chladničky a