premiešavajte. Mala by zosklovatieť a zmäknúť, no nemala by výrazne zhnednúť. Jemné sfarbenie môže dodať chuť, ale prílišné opekanie by spôsobilo, že chuť bude pre krémovú polievku až príliš intenzívna. Tento krok dodáva polievke jej jemný a lahodný charakter.
4. Pridajte cesnak a huby
Do hrnca pridajte nasekaný cesnak a miešajte približne 1 minútu. Cesnak by mal rozvoňať, ale nemal by zmeniť farbu. Následne pridajte nakrájané huby. Dôkladne premiešajte, aby sa huby obalili v zmesi masla, oleja, cibule a cesnaku.
Huby restujte na strednom plameni 8 až 10 minút. Najprv