pokojne aj niekoľko minút. Môžete použiť aj klasický stolný mixér; v takom prípade však polievku mixujte po menších dávkach, aby ste predišli jej vyšplechnutiu.
Výsledná konzistencia by mala byť jednotná, hladká a zamatová. Ak túžite po dokonale hodvábnom výsledku, po rozmixovaní polievku ešte preceďte cez jemné sitko. Tento krok nie je nevyhnutný, no dodá polievke ešte jemnejšiu textúru.
###7. Pridajte smotanu
Vráťte polievku na mierny plameň a vmiešajte do nej plnotučnú tekutú smotanu. Jemne premiešajte, kým sa úplne nespojí s ostatnými surovinami. Zahrievajte niekoľko minút, no dajte pozor, aby
