kupovaného masla, ale jeho chuť je mimoriadne svieža.
Úspech do značnej miery závisí od troch krokov: šľahanie smotany, kým sa úplne neoddelí, dôkladné opláchnutie masla veľmi studenou vodou a jeho dobré stlačenie, aby sa odstránila prebytočná voda.
Uskladnite ho vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a ihneď ho spotrebujte, aby ste si naplno vychutnali jeho čerstvosť.